당뇨에 좋은 음식 13가지

이번 글은 당뇨에 좋은 음식을 추천드리고자 합니다. 당뇨는 식단 조절이 중요합니다. 몸에도 좋고 당뇨에도 좋은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 식단을 조금만 바꿔도 건강한 몸을 지킬 수 있습니다. 몸에도 좋고 당뇨에도 좋은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

당뇨에 좋은 음식

1. 두릎

섬유질이 풍부하고 사포닌 성분이 풍부해 혈당을 낮춰주는 효능이 있습니다. 그리고 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 당뇨와 고혈압에 좋습니다. 맛은 쓰지만 데쳐서 반찬으로 조리해 드시면 맛 좋게 섭취가 가능합니다. 두릅엔 칼슘과 철분, 단백질이 풍부해 우리 몸에 아주 좋은 음식입니다.

2. 시금치&케일

시금치와 케일엔 눈의 건강을 지켜주는 루테인 성분이 풍부하게 함유하고 있습니다. 루테인은 카로테노이드의 일종 영양소이고. 당뇨는 물론 합병증으로 인해 시력이 악화되는 질환을 막아준다고 합니다.

 

당뇨 외에도 시금치와 케일엔 비타민과 칼슘, 철분, 식이섬유가 풍부해 우리 몸에 아주 좋은 음식입니다. 케일은 향이 강해 호불호가 많이 갈리는데 과일과 함께 갈아드시면 맛있습니다. 특히 사과와 케일의 조화는 아주 좋습니다.

3. 사과

폴 라보 노이드가 풍부한 사과는 심장질환과 당뇨병을 예방해 줍니다. 사과 외에도 폴 라보 노이드는 토마토와 베리류, 엽채소, 양파에도 풍부합니다. 그리고 사과는 비타민도 풍부하고 장 활동을 도와 장내 유익균을 증가시켜 주고, 배변활동에도 도움을 준다고 합니다.

4. 콩나물

흔히 볼 수 있는 콩나물은 반찬이나 국으로도 많이 드시곤 하는데요. 콩나물은 혈당이 급격하게 상승하는 걸 억제해주고 베타카로틴 성분과 제니스테인 성분이 풍부해 혈당 조절에 효과적이라고 합니다.

5. 콩류

콩의 종류는 정말 다양한데요. 검은콩, 흰 강낭콩, 병아리콩, 렌즈콩 등이 있습니다. 콩은 샐러드에 넣어 함께 먹거나, 수프로 먹거나, 밥을 지어 먹 기두 합니다. 콩은 단백질이 아주 풍부하고 저칼로리에 저지방이어서 당뇨에 좋습니다. 당뇨뿐만 아니라 심장질환에도 좋아 끼니때마다 반찬이나 밥에 넣어 먹으면 아주 좋습니다.

6. 토마토

토마토는 슈퍼푸드로 모든 질병을 막아주고 우리의 몸을 건강하게 지켜주는 슈퍼푸드입니다. 리코펜 성분이 풍부한 토마토는 콜레스테롤을 산화해주는 효능이 있습니다. 이로서 심혈관 질환과 동맥경화를 예방하는데 아주 좋습니다. 그리고 칼륨이 풍부하여 몸속에 안 좋은 염분들을 체외로 배출시켜주어 혈압, 혈당을 낮춰주는 역할을 해줍니다.

7. 녹차

녹차는 만성 염증을 억제해주는 역할을 해줍니다. 만성 염증은 우리 몸에서 운동량이 부족하거나, 과일이나 채소의 섭취가 부족할 때 생기는데 이는 심장발작을 일으키기도 하고. 혈당의 흡수를 방해시킨다고 합니다.

 

이를 예방하기 위해선 녹차의 섭취가 중요합니다. 커피 대신해서 녹차로 바꿔 섭취하시면 어떨까요? 물론 커피도 섭취했을 때 장점이 있기도 합니다. 그리고 녹차도 카페인을 함유하고 있기에 하루 권장량에 맞춰 드시길 추천드립니다.

8. 견과류

하루 견과가 나올 정도로 하루에 견과류를 섭취하는 건 우리 몸에 아주 좋습니다. 특히 아몬드와 호두, 캐슈너트, 피스타치오는 염증 작용을 억제시켜주는 효과가 있다고 합니다. 하지만 견과류에는 지방 서분이 있기 때문에 하루 섭취 권장량을 맞춰 드시길 추천드립니다.

9. 다크 초콜릿

당뇨에 치명적인 게 초콜릿이라고 생각하시는 분들이 계실 텐데요. 초콜릿 중 다크 초콜릿은 인슐린 저항성을 개선시켜 주는 효과가 있습니다. 카카오 콩에는 폴리페놀류의 일종 카카오 폴리페놀이 포함되어 있는데요. 이는 혈당 개선을 도와준다고 합니다. 또 식이섬유가 풍부하여 당질 소화와 흡수를 원활하게 해 준다고 합니다.

10. 감귤류

당뇨를 갖고 계시는 분들은 대부분 비타민이 부족하다고 합니다. 감귤류는 식이섬유가 풍부하고 지방이 적어 몸에 아주 좋고. 항산화 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다.

 

비타민은 건강 보조식품으로도 많이 섭취하는데 비타민은 우리 몸에서 만들어낼 수 없기 때문에 섭취를 해주셔야 합니다. 주기적으로 섭취하시길 추천드립니다.

11. 생선류

생선엔 오메가 3이 풍부하게 함유하고 있습니다. 오메가 3은 혈관을 막히게 하는 중성지방과 콜레스테롤을 낮춰준다고 합니다. 당뇨를 갖고 계시는 분이라면 심장질환의 위험성도 높기 때문에 오메가 3을 주기적으로 섭취 해주시면 좋습니다.

 

오메가3는 생선과 굴, 바닷가재, 새우, 정어리 등 많은 해산물에 함유하고 있습니다. 생선류를 별로 안 좋아하시는 분이라면 닭가슴살이나, 계란, 강낭콩에도 오메가3를 함유하고 있으니 대신해서 드셔도 좋습니다.

12. 아보카도

아보카도는 요즘 많이 뜨는 음식인데요. 맛도 좋고 웰빙 푸드여서 많은 사람들이 찾고 있습니다. 아보카도에는 불포화 지방을 함유하고 있는데 이는 올바른 식욕으로 이끌어 준다고 합니다.

 

당뇨에도 좋고 체중관리를 하시는 분들에게도 좋습니다. 건강한 지방을 섭취해줘야 심장실환의 위험도 낮추기 때문에 당뇨를 갖고 계시는 분이라면 꼭 추천드립니다.

13. 양배추

혈당조절을 도와주는 설 로라 판 성분과, 단백질, 식이섬유가 풍부해 당뇨에 좋습니다. 아침에 혈당이 오르는 분들께 식사 전 섭취하시길 추천드리고 아침에 드셔야 좋다고 합니다.