새싹보리 효능 먹는법 (feat. 현빈 새싹보리)

새싹보리 효능 먹는법 (feat. 현빈 새싹보리)

 

요즘 다이어트 식품으로 인기가 높은 새싹보리를 와이프가 분말가루 형태로 먹고 있는 것을 보고 한번 알아봤는데요. 이번 포스팅은 새싹보리 효능, 먹는법 및 와이프가 먹고 있는 현빈 새싹보리 장점에 대해 알려드릴게요.

새싹보리란?

우선 새쌕보리 효능을 알기전 먼저 새싹보리에 대해 알아보겠습니다.

새싹보리는 보리의 어린새싹으로 씨앗을 파종후 대략 13~15일 정도 자란 보리 새순인데요.

보리의 어린잎을 뜻하며 우리가 평소 밥으로 먹던 보리의 어린싹을 통으로 섭취할 때 더욱더 좋은 효과를 볼 수 있습니다.

새싹보리 식이섬유와 갖가지 영양소가 풍부하게 들어있는 완전식품으로 크기는 보통 10~20cm이며 그 이상 자란 잎은 질기고 맛과 영양소가 떨어져 대게는 20센치 미만의 어린잎을 섭취하면 보다 더 좋은 효과를 볼 수 있습니다.

새싹보리 효능

새싹보리 효능 1 : 다이어트 효과

메스컴에서 새싹보리가 다이어트에 효과가 있어 유명해졌는데요. 새싹보리에 포함된 사포나린은 체중 감량에 도움을 주고 비만을 억제한다고 합니다. 탄수화물 흡수를 지연시키고 억제해 지방으로 합성되지 않기 때문에 더욱 효과적이며 사포나린은 이미 많은 다이어트 보조식품에 첨가되어 효능을 인정받고 있습니다.

또한 지방 형성을 예방하고 억제하는 것만이 아니라 농촌진흥청 연구에서도 새싹보리를 12주동안 먹게했을 때 8.4명이 감소했다는 연구결과가 있는데요. 성인 남녀 62명, 몸무게에 대한 실제 실험으로 중성지방 함량이 10% 줄어든 것으로 확인됐다고 하니 다이어트에는 정말 효과가 있는 것 같습니다.

새싹보리 효능 2 : 면역력 강화

요즘같은 환절기나 코로나 시대에 우리몸에 제일 중요한 것이 바로 면역력이라고 생각되는데요. 이유는 면역력이 떨어지면 각종 질병에 쉽게 노출되기 때문입니다.

만약 면역력을 높이고 싶다면 새싹보리를 섭취하면 되는데요. 새싹보리에는 베타글루칸 성분이 들어있어 면역력 향상에 많은 도움을 주기 때문에 면역력이 약한 아이들 또는 노년기에 접어든 분들이 섭취하면 더욱 좋습니다.

새싹보리 효능 3 : 간 회복 및 손상예방

평소 술을 많이 드시는 분의 간건강에 정말 좋은게 새싹보리인데요. 새싹보리에는 알코올 분해를 촉진시켜주는 사포닌 성분이 풍부하다고 합니다. 사포닌 성분은 간의 손상을 예방해주고 점진적인 회복을 돕는다고 합니다.

새싹보리 효능 4 : 변비해소와 장 건강

요즘 현대인들중에 변비를 겪는 비율이 훨씬 늘었다고 해요. (특히 많은 여성분들이 많으시죠?)

아무래도 원인은 불규칙한 식습관에 문제가 있는데 새싹보리에는 식이섬유가 고구마의 20배나 들어있어 장속을 깨끗이 만들고 쾌변을 돕는다고 합니다. 그래서 제 와이프도 새싹보리를 섭취 후 화장실을 잘 가는 것 같습니다.

새싹보리 효능 5 : 동맥경화 예방

새싹보리 효능으로 동맥경화를 예방한다는 것도 있는데요. 영양성분으로 함유되어 있는 SOD 효소는 동맥 경화와 함께 고혈압, 당뇨병 등의 성인병을 예방하는데 효과적입니다. SOD 효소는 활성 산소를 억제하는 기능을 가지고 있기 때문에 부모님 건강선물로도 좋을 것 같습니다.

 

새싹보리 효능 6 : 노화방지

새싹보리에는 항산화 물질이 다량으로 들어있어 노화방지 촉매제역할 하는데요. 항산화 물질이 체내에 쌓여있는 나쁜 활성산소를 제거하여 노화를 늦추는 것입니다. 때문에 새싹보리를 꾸준히 섭취하면 탄력적이고 깨끗한 피부를 가꾸는데 보다 더 효율적입니다.

새싹보리 효능 7 : 피부건강

새싹보리에는 다양한 좋은 영양소가 풍부한데 특히 비타민C가 풍부합니다. 비타민C는 주근깨와 기미 제거 효과로 알려진 영양소 인거 아시죠? 

새싹보리 효능 8 : 성장기 어린이에게 효과적

새싹보리는 성인병을 예방하는 효과도 있지만 성장기의 어린이들이 섭취해도 좋은 성분이 많습니다. 칼륨의 경우 시금치에 대비해 무려 25배가, 비타민 C는 3배가 더 많이 함유되어 있으며 미네랄 성분도 풍부합니다. 칼슘도 우유보다 약 4.6배가량이 더 들어있다고 하니 성장기 어린이들에게 새싹보리 효능은 건강에 큰 도움이 됩니다.

새쌕보리 부작용

아무리 몸에 좋은 식품도 너무 많이 섭취하면 좋지 않습니다.

새싹보리 하루 권장 섭취량 약 10g 정도 섭취하는 것이 좋으며, 너무 많이 섭취하면 복통, 설사, 알레르기와 질환을 유발할 수 있으니 되도록 하루 권장량을 지키는 것이 중요합니다.

새싹보리 고르는 법

1. 먼저 새싹보리는 식물이고, 식물은 농약의 걱정이 있기 때문에 유기농 원료로 만든 제품인지를 확인하시고 선택하시는게 좋습니다.

 

2. 즙 같은 경우 뜨거운 물에 넣고 끓여서 만드는 열수 추출 방식의 제품이 있는데, 이런 제품들은 영양소들이 파괴되는 경우가 많으니 피하는 것이 좋겠습니다.

 

3. 공인시험법으로 유효한 성분을 측정했다는 의미인 WCS 표시(마크)를 확인하세요 보통은 제품 박스에 WCS 라고 표기되어 있습니다.

 

4. 제조할 때 효소 발효를 활용한 공정이 있는지 확인해보는 것도 좋습니다. 식물성 영양소는 효소를 이용해 세포벽을 허문 제품이 영양 함량과 체내 흡수율이 높습니다.

새싹보리 먹는법

​ 1. 새싹보리 10g 기준 바나나 3개

 

2. 우유 700ml 넣고 믹서로 간다

 

3. 아침, 점심, 저녁 하루 세 번 나눠 마신다

새싹보리 중 유명한 제품 (현빈 새싹보리)

이번에 와이프가 구매한 새싹보리 분말을 보니 현빈 새싹보리였는데요. 유기농 새싹보리 착즙분말로 영양에 집중하고 484종의 안전성 검사를 받은 제품이라고 하니 믿을만 한 것 같습니다. 하지만 새싹보리 분말 제품은 시중에도 엄~청 많이 있으니 현명하게 판단해서 구매하시는 걸 추천드립니다. 제가 괜히 현빈 새싹보리를 언급하면 광고를 하는 것 같네요..(절대 아닙니다.)

끝으로

이번 포스팅은 새싹보리 효능과 먹는법 등에 대해 알아봤는데요. 여러 새싹보리 효능을 확인하시고 평소 장이 불편하시거나 다이어트에 관심이 있으시면 한번 섭취해 보시는 걸 추천드립니다.

 

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